Diz Não ao Desperdício com o Simão

Naquela que seria uma sexta-feira como outra qualquer, o Simão recebeu uma prenda da sua avó Júlia: uma cozinha de madeira! Mas esta não era uma cozinha qualquer. Era uma cozinha cheia de histórias e com uma mensagem muito especial. Este livro serve de alerta para a importância da redução do desperdício alimentar. Nele, irás conhecer uma série de práticas que o Simão e a sua família adotam diariamente em sua casa: sabias que as ervas aromáticas devem ser guardadas num recipiente com água? E que a alface e os espinafres devem ser conservados em panos húmidos, dentro de recipientes fechados, para que se conservem mais tempo? Já experimentaste fazer almôndegas de feijão? E compostagem, queres saber o que é e como se faz? Descobre como, com pequenas e poderosas mudanças como estas, podes lutar por um planeta mais justo, mais abundante e mais sustentável.